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リンゴのタルトケーキ。。。

今日は町内のお祭りでしたが、長男が体調不良のため自宅にいることに・・・

ここでお菓子を作ってはいたものの、なかなかUPする余裕がなくて・・・
久しぶりにUPします^^

リンゴのタルトケーキです
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みるまゆさんの「おだんごカフェのからだにやさしいスイーツレシピ」より。


おだんごカフェのからだにやさしいスイーツレシピ―卵・乳製品をまったく使わずおいしくできる!こどもにも食べさせたい、みるまゆの「自 (MARBLE BOOKS daily made) (MARBLE B
山本 路子(みるまゆ) / / 中央公論新社
ISBN : 412390193X
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とってもからだにやさしいものばかり。
お砂糖もほとんど使わないし、素材がもっている自然の甘みや旨味を大切にされています。
そして、何より美味しいです^^


自分は気をつけているようで」、まだまだ味付けが濃いんだなぁと実感。

からだにやさしい生活。
これからも少しずつ取り入れていきたいです^^
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by tomton-cafe | 2008-10-26 13:18 | お菓子

川越祭り。。。

またさぼり気味の今日この頃。。。
今週はホントに忙しかったー
そんなわけで、先週の土日の話題で、すみません(><)


私の祖父母が住んでいる川越のお祭りに行ってきました^^
結構有名なお祭りで、毎年たくさんの方が見にいらっしゃってます。

私も小さいときからほとんど毎年きています!

今年は子ども達もはっぴを着せて。。。
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山車も全部は見られませんでしたが、お囃子を聴いたり、踊りを見たり^^
次男と同じくらいの子が踊っている所もあって、驚きました。
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子ども達は景色より露店の方に目がくらみ(@U@)
まぁ、そんなものですね・・・

来年は山車を引かせてもらえるといいなぁ。。。
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by tomton-cafe | 2008-10-24 22:39 | 日々のこと・・・

芋掘り遠足。。。

昨日次男の芋掘り遠足でした。

またまたお弁当(^^;
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UPするほどじゃないですね・・・

毎日お弁当の方、ホント尊敬します!!
あれ??でも、パパの分は毎日作ることになってるような・・・

かなりきまぐれ弁当になってしまってます~~~パパごめんねーーーー(><)



さて話を戻して^^;

持って帰ってきたお芋です☆

おっき~~~い!!!
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でもお友達のはもっともっーと大きいのもありました(@@)BIG!!


次男の希望で、天ぷらに~(^p^)
揚げるついでにおいもスティックも作ったけど。。。

写真撮る前に食べられました~(泣)

自分で掘ったお芋は格別のようで、普段そんなに食べないのに今日はモリモリ食べてました。
お芋掘りって楽しいですよね~^^
人参堀りも楽しいですよ~~

あともう1本あるけれど・・・何にしようかな・・・♪
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by tomton-cafe | 2008-10-17 21:40 | 日々のこと・・・

運動会その2。。。

昨日は次男の幼稚園の運動会でした^^

ホントは土曜日の予定でしたが、雨天延期・・・

でも日曜日はとても良いお天気の中できました。

次男は年少なので、まだまだかわいい~~って感じです^^
ダンスはポニョでした♪
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ポーニョポニョポニョ♪と思わず一緒に踊りたくなりました^^
(私が入ったら怖いでしょうね・・・泣)

そして徒競走。
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一番にスタートしたのに、ゴール少し前で何故か停止(@@)えっ!!
残念ながら最後でした・・・


お兄ちゃんは卒園児の二人三脚に参加。
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お友達との息が合ってまさかの一番☆

滅多にない一番にとっても嬉しそうでした(^U^)


パパもお父さんリレーで参加。
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一番でバトンが渡ってきたので、焦りました(私が焦ってどうしようもないのですが^^;)

でも何とか一番をキープできました~

私も次男との親子ダンスに参加。。。
コレはすごく駄目な感じだったのでUPなしです(++)


一日家族みんなで楽しい運動会でした。

ところで・・・お弁当。
前日は完成した瞬間に延期の連絡網がぁーーーーー(><)ありえないーーーーー

そんなわけで二日分のお弁当です(悲)
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こちら前日。次男の希望どおり。
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さすがに同じには出来ず。。。

私みたいに泣いたママさん、たくさんいただろうなぁ・・・
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by tomton-cafe | 2008-10-13 19:36 | 日々のこと・・・

サンドイッチ。。。

明日は次男の運動会なので、今日は半日保育でした。
みなさんは半日の日ってどれくらいの事ができますか?

私はとっても動作が遅いらしく、半日だと何もできないことが多いです(++)

キビキビ動ける人がうらやましい。。。

さて今日のランチはサンドイッチ。
栗の渋皮煮の崩れたのがいくつかあったので、それを使って作ってみました^^

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次男、気に入ったとみえて3個も食べました(@@)
他にもタマゴサンドとかも食べてですよ・・・どこに入るのかしら(^^;)

子どもの食べる分は予想がつきにくいですね(><)
足りなくなったり、余ったり。。。

今日も私の分は少し足りなかった~
(まぁ、足りないくらいで丁度良いのかも・・・汗)


明日のお弁当の買い出しに行き、ミニトマトを購入したら・・・

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くっついてました^^

こういうのを発見すると今日の自分はラッキーと思うのは私だけ???
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by tomton-cafe | 2008-10-10 22:04 | パン

渋皮煮。。。

金曜に渋皮煮を作りました^^


いろんな方のブログにUPされているのを見ていたら、作りたくなってしまいました~

お家が近いこともあり・・・『ママのてづくり』ぽぽたんさんの購入した栗のお店を教えて頂きました^^
地元にこんなにおいしい栗が売られていたとは!!
ビックリです(しゃれではないですよ・・・)

やはり剥くのが大変でした(><)
指がいたい~~~

実家にクリクリ坊主があるので来年は借りようっと!!


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そして、こんなに灰汁が!!!

手間暇かけて作ることを最近さぼっていたので、大変だったけど・・・

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なかなかうまくできました~(>U<)/パチパチ

来年も作ろう!
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by tomton-cafe | 2008-10-05 22:30 | お菓子